Een tijdje geleden kon je zegels sparen bij de Albert Heijn om je tweede maaltijd gratis te krijgen bij desbetreffende restaurants. Al een aantal keer hebben we bij wat restaurants gereserveerd en glutenvrij is het ook nooit een probleem geweest. Dit keer bezochten we restaurant Veldzicht. Nu gingen we met de actie, maar je kunt daar ook gewoon glutenvrij eten. De kok maakt vrijwel alles zelf en ze gebruiken biologische en lokale producten.
Bij de reservering had ik twee keer glutenvrij aangegeven en zonder het te hoeven noemen werd ons dit bordje gebracht. Andere mensen kregen brood, maar aangezien daar gluten in zaten had de kok deze maïspannenkoekjes gemaakt. Ze waren echt heel erg lekker!
Ik begon met een voorafje van vis en Thomas had een salade met ei. Aan deze smaken moest ik wel wennen en vooral aan de textuur van de koude vis, maar ik vond het wel lekker.
Als hoofdgerecht hadden we kip met een risotto en een worstje waar heel veel knoflook in zat. Erna gingen we op bezoek bij mijn ouders dus ik hoop niet dat we teveel naar knoflook geroken hebben, haha.
En als toetje hadden we een panna cotta met mousse en heerlijk ijs. Thomas vond de panna cotta het lekkerst en ik zat te smullen van het ijs.
Na al dit lekkers zaten we enorm vol en rolden we als het ware weer naar buiten. We zullen hier vast nog een keer komen eten!
Kijk voor meer informatie op de website
Adres:
Schoolweg 4
9911PA Oosterwijtwerd
Tel:
0596-855955
